自家製生からすみ〔冷凍タイプ〕
レア状のねっとりと濃厚な味わい。
五島列島で水揚げされるボラから大ぶりで上質な卵巣だけ選りすぐり、天海の塩をすり込み
焼酎に漬けて陰干ししています。風にふれて表面が硬化しないように、日陰で手塩にかけて育てた生からすみ。ねっとりとした舌触りと濃厚な旨味をご堪能ください。
内容量: 100g
真空パックのまま冷蔵庫か常温で解凍後、食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
・要冷凍(-18度以下)
開封後は、お早めにお召し上がりください。
・60℃急速冷凍食品
※ヤマト運輸クール便での配送となります。
¥5,000